鮭と彩り野菜のタブレ（カレー風味）
しも｜管理栄養士
作り方
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1
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きゅうり、パプリカは1cm角くらいの角切りにする。
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2
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ボウルにクスクスとお湯を入れ、5分ほどふやかす。
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3
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②に野菜、鮭フレーク、調味料を加えて混ぜる。（カレー粉に食塩が含まれている合は、味をみながら食塩の量を調節してください）
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4
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器に盛り付け、イタリアンパセリを添えれば完成♪
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コツ・ポイント
「タブレ」とは、世界最小のショートパスタ「クスクス」を用いて作るフランスの国民的料理のこと。クスクスは加熱調理は不要で、同量のお湯をかけてふやかすだけで食べることができます。
このレシピの生い立ち
免疫に関わるビタミンDは、鮭などの魚介類やきのこ、卵、牛乳などに多く含まれます。
春はハーブの季節♪お好きなハーブや野菜を使ってアレンジしてみてください。
春はハーブの季節♪お好きなハーブや野菜を使ってアレンジしてみてください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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