ミートソース缶活用カレー
山田太郎（寿司）
作り方
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1
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玉ねぎを薄くスライスし、飴色になるまで炒める。
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2
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スパイス類、にんにく、しょうが、ハラペーニョ（無くても可）を加え、香りが立つまで炒める。
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3
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豚肉を加え、軽く火を通す。
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4
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ミートソース缶を加え煮込む。水で水分を調整する。
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5
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味見をしつつ塩、インスタントコーヒー、スパイス類で味と辛さを調整し、とろみがつくまで煮込んだら完成。
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コツ・ポイント
玉ねぎはしっかり炒めましょう。肉はひき肉でもなんでも可。
このレシピの生い立ち
適当にミートソース缶をいれたらよさげなカレーになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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山田太郎（寿司）
