空飛ぶヤコブさん☆スウェーデン☆おやつ
作り方
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1
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食パンにバターを塗るかちぎる
ハーフベーコンをのせる
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2
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スライスしたバナナをのせ、お好みでシナモンパウダーをかける
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3
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チーズをのせる
トースター6分
チーズがとけたら、黒胡椒、蜂蜜をかけて出来上がり
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コツ・ポイント
チーズは何でも大丈夫、バナナが全部隠れないようにふりかけてね。スライスチーズでもいい。
今回はのせてませんが、あればナッツをのせると本場に近いね。
今回はのせてませんが、あればナッツをのせると本場に近いね。
このレシピの生い立ち
幼い頃に北欧で育つと、自然と味覚もアチラ側になっていくみたい。小さな子も、シナモンやカルダモンのスパイスが平気だし、おかずに甘酸っぱいコケモモのジャムが添えられていても驚かない。バナナや蜂蜜とベーコンチーズの甘しょっぱさ、意外とクセになるね