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Description

豚肉と白菜のシンプルな餃子です。

材料 (家族の分)

パック
1/2個

作り方

  1. 1

    豚ひき肉に塩こしょうをする

  2. 2

    醤油、酒、オイスターソースを混ぜて粘り気が出るまで混ぜる

  3. 3

    みじん切りにした白菜を入れる

  4. 4

    餃子の皮で包みひだを入れる。皮の周りを水で固定する

  5. 5

    フライパンにごま油を敷き焼く。途中でカップ1杯の水を入れる。羽付きにしたい場合小麦粉を溶かす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の家庭の味です。
レシピID : 7765703 公開日 : 24/03/03 更新日 : 24/03/03

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