ナストマトたまねぎカレー炒め
Description
全量298kcal P20.6 F17.6 C20.0 繊維5.8 塩分1.07
味は好みで調節してください
味は好みで調節してください
材料
(1回分250g)
ナス2本
100g
たまねぎ1/2
100g
とまと小1こ
100g
オリーブオイル
5g
鶏ひき肉ゆで
60g
カレー粉SB赤
2.5g
塩
1g
作り方
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1
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ナス、たまねぎ、とまとを1cm角切り
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2
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ナスと玉ねぎとオリーブオイルを混ぜレンジ2分(省略可能)
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3
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フライパンにナス玉ねぎひき肉(茹でて冷凍保存)を入れ、炒める
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4
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カレー粉を入れ、炒める
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5
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トマトを入れ、炒める
しんなりしたら完成
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6
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栄養成分一覧
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コツ・ポイント
ひき肉は茹でて冷凍しておきます
生のひき肉50gを茹でると30gになります
多分全部そのまま食べられるものなので火の通りは適当でOK
生のひき肉50gを茹でると30gになります
多分全部そのまま食べられるものなので火の通りは適当でOK
このレシピの生い立ち
入院を機に健康に良さそうなものを作ってます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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