炊飯器でスルッと里芋❣砂糖不使用
Description
里芋の皮むきって大変！なので炊飯器を使うと、スルッと皮が剝けます(*^-^*)最後に調味料を混ぜ合わせるだけなので簡単❣
みちるKITCHEN
材料
作り方
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1
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洗った里芋を炊飯器に入れ、焦げ付かない程度に水を入れて、普通にご飯を炊く要領でスイッチオン！
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2
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炊けたら水にさらしながら皮を剥く。（やけどに注意！）
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3
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最後に★の合わせダレを絡ませれば出来上がり❣
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コツ・ポイント
3枚目の写真は、私が使っている癌の調味料です。癌の方は、有機メイプルシロップがお勧め！めんつゆも砂糖不使用のものを。
タレの量は、里芋の数に合わせて１：１：１の割合で調整してください。
タレの量は、里芋の数に合わせて１：１：１の割合で調整してください。
このレシピの生い立ち
簡単にがんの食事は作れないかな？と試行錯誤している中で、かぼちゃや大根などの固い物を炊飯器で作るようになり、里芋も試したところ簡単に皮が剥けました(^^♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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