みかんとパインの牛乳寒天

牛乳は常温にもどしておく。（冷たいままだと、寒天液を作る際、寒天の塊ができやすくなる）

パイン缶はシロップを切り、食べやすい大きさに切る。

みかん缶はシロップを切っておく。

小さい鍋に、水と寒天を入れよくかき混ぜる。

火にかけ、沸騰したら弱火にし、混ぜながら２分加熱する。（寒天は沸騰させないと固まらない）

火を止めて、熱いうちに砂糖を入れて溶かす。牛乳をゆっくり注ぎ入れ混ぜ合わせる。

ミントの葉を上に飾ったらできあがり。