きな粉と米粉クッキー

ビニール袋に◎の材料を計って入れて袋の口を閉じてフリフリと振って混ぜる。

①に★の材料を入れてよく揉み混ぜる。

混ざったら袋の中でまとめ、袋の上から めん棒で薄く伸ばし（約2〜3mm）、袋の下と片方の端をカットして広げ、型抜きする。

天板に並べ、180度に予熱したオーブンで10分〜15分ほど焼く。

*オーブンの機種によって焼き加減が違うので、途中様子を見てください。