ナッツバターとりんごのケーキの画像

Description

カトルカールをアレンジしたバター不使用のケーキです

材料 (18センチ型1台ぶん)

ナッツバター
100g
2個
砂糖
100g
100g
50cc
1個

作り方

  1. 1

    粉類を計量して準備する
    小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく

  2. 2

    卵を割りほぐす。
    りんごの皮をむいてスライスするか2cmくらいの大きさに切る
    オーブンを180℃に予熱する

  3. 3

    ボウルにナッツバターと砂糖を入れて泡立て器ですり混ぜ

  4. 4

    ③に卵を分離しないように少しずつ入れてよく混ぜる

  5. 5

    ④に牛乳を入れてよく混ぜる

  6. 6

    ⑤に粉類を全部入れて手早くしっかり混ぜ合わせる

  7. 7

    型に生地とりんごを入れる
    私はりんごと生地を交互に入れていますが好きなように入れてok

  8. 8

    写真

    180℃のオーブンで35分くらい焼く。竹串を刺して生地がついてこなければ焼けています。

コツ・ポイント

型は取っ手の取れるフライパンを使っています。パウンド型等を使うときはオーブンシートを敷いて下さい。

このレシピの生い立ち

コストコのナッツバターがなかなか減らないのでナッツバター消費のレシピを考えました。
レシピID : 7767321 公開日 : 24/03/05 更新日 : 24/03/05

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