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ひじきはたっぷりの水に30分つけて戻す。
ごぼうは皮をこそげてささがきにして、15分ほど水にさらす。
ひじきはさっと茹ででザルにあげる。
ごぼうはお好みの硬さになるまで(5〜8分ほど)茹でてザルにあげる。
ひじき、ごぼう、コーンと調味料を混ぜる。