罪悪感ナシ!ケールのフレンチトースト
作り方
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1
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卵、牛乳、さとうを混ぜた液に、パンを2枚ひたす。
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2
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ケールは、2~3cmにちぎって、レンジで温める。
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3
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フライパンを温めサラダ油をひいて、パンを1枚焼く。その上に、ハム、ケール、チーズを乗せる。
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4
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上にパンを乗せ、残った卵液をパンの上から注ぐ。
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5
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パンのまわりの卵液を、パンに寄せてパンの間に、押し込む。
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6
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静かにひっくり返し、両面焼く。
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7
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斜めに切って、お皿に盛って、完成!
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コツ・ポイント
苦いはずのケール。
2回の加熱のせいか?まったく苦くありません。
ケールの代用には、レタスとか。
#ケール #ダイエット #フレンチトースト #レシピ #おいしい
2回の加熱のせいか?まったく苦くありません。
ケールの代用には、レタスとか。
#ケール #ダイエット #フレンチトースト #レシピ #おいしい
このレシピの生い立ち
苦みが取れたケールは、クセのない野菜です。
「ケールのゼリー」(https://cookpad.com/recipe/7764857)
が美味しかったので、ケールをフレンチトーストに…。
食べるまでドキドキでしたが、意外とオイシイ(笑)
「ケールのゼリー」(https://cookpad.com/recipe/7764857)
が美味しかったので、ケールをフレンチトーストに…。
食べるまでドキドキでしたが、意外とオイシイ(笑)