もちじゃがカレーグラタン
はちみつマン
作り方
-
-
1
-
コロッケの種と餅(今回は両方冷凍)をレンジで温め、柔らかくなったら一つにまとまるようによく混ぜる。
-
-
-
2
-
混ざったら皿に平らにし、上からカレーを掛けレンジで温める。
※カレーが暖かい場合(別で温めた場合)はレンチン不要
-
-
-
3
-
チーズを載せトースターで焼き目が付くまで焼く。
仕上げにパセリを載せたら完成。
-
-
-
4
-
※コロッケは種は衣を付ける前の形成したものです。
我が家はひき肉と玉ねぎが入ってます。
-
-
-
5
-
冷凍のコロッケ、揚げたお惣菜のコロッケ、なんでも活用出来ます。じゃがいもの量に合わせて餅を入れて下さい。
-
-
-
6
-
カレーは残った2日目のカレー、レトルトカレーなんでも美味しく作れます。カレーをミートソースの残りに変えても美味しいです。
-
コツ・ポイント
餅が冷凍の場合は一度水で濡らし、しっかり柔らかくなるまで温める事、じゃがいもと一体化するまでよく混ぜる事
この2点気を付ければより美味しくなります
雑でも美味しく作れます。
この2点気を付ければより美味しくなります
雑でも美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
何もしたくない日の夕飯に、余ったコロッケの種とお餅の消化を兼ねて作りました。
これだけでお腹いっぱいになれます。
これだけでお腹いっぱいになれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
はちみつマン
