玄米ご飯のパーティーちらし寿司❣

お造りは、手の熱で傷まないように素早く。さっと乗せながら重ねていく方が綺麗に盛り付けができます(*^-^*)

酢飯の配分は、お好みで調整してください。

がんの食事を作っています。
玄米ご飯の酢飯は、白米よりも柔らかさに欠けるのでごま油を使ってみました。
春は食花が売っているので、パーティー感覚で春らしいチラシ寿司をと作りました❣