♡スナップえんどうとハムのポテトサラダ♡
作り方
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1
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スナップえんどうは筋を取り、好みの固さに塩ゆでしておきます♪
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2
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じゃがいもはレンジで竹串がスッと通るぐらい、加熱して潰しておきます♪
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3
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ハムは放射状にカットしてね♡
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4
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じゃがいもにハムを入れ、混ぜ合わせたら、最後にスナップえんどうと醤油を加え混ぜたら、出来上がり!
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コツ・ポイント
スナップえんどうの茹で加減は1分だと少しシャキシャキ固め、お子様には噛みづらいかもしれないので、1分半ぐらいなら多分、大丈夫かな?調整して下さいね♡
このレシピの生い立ち
スナップえんどうのポテトサラダがどうしても食べたくて笑)作りました♡