あっさり!肉控えめの麻婆豆腐
作り方
コツ・ポイント
・水切りをしっかりすると味が
薄まりにくいです
・豆腐は、2分30秒電子レンジで
加熱すると柔らかめになり
4分だと程よく固くなります
・豆腐は、2㎝の大きさに切るのが
オススメです
薄まりにくいです
・豆腐は、2分30秒電子レンジで
加熱すると柔らかめになり
4分だと程よく固くなります
・豆腐は、2㎝の大きさに切るのが
オススメです
このレシピの生い立ち
元々、このレシピは学研さんの
レシピ集『50円100円おかず応援団
1000品便利集』からヒントを得て
実家の家族の口に合うようにアレンジを
させて頂きました。
素敵なヒントをありがとうございます
レシピ集『50円100円おかず応援団
1000品便利集』からヒントを得て
実家の家族の口に合うようにアレンジを
させて頂きました。
素敵なヒントをありがとうございます
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