牛肉の赤ワイン煮
拡美☆
作り方
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1
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牛肉を●(赤ワイン、塩、てんさい糖)で漬ける。
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2
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玉ねぎ、しいたけをせん切り、トマトを粗みじん切りに切る。
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3
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オリーブオイルににんにくを少しいため、牛肉を炒める。
色がかわってきたら玉ねぎ、しいたけ、トマト、を加えて炒める。
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4
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ケチャップ、水、鶏がらスープの素、しょうがパウダー、ローリエを入れて煮る。
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5
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生クリームを加えて少し煮る。
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6
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ローリエを取り除き、最後に塩で味を調整する。
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コツ・ポイント
フライパンで簡単に♪
このレシピの生い立ち
牛肉の新しい味を試してみたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
拡美☆
