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鶏肉は一口大に切り、塩胡椒で下味をつける。
好きな野菜を切って、①と一緒にフライパンで炒める。
ポリ袋に皮を剥いた長芋をいれ、綿棒でたたく。(少し塊が残ってた方が◯)
②にある程度火が通れば、弱火にして③をいれて牛乳もいれる。
ブロッコリーをいれ、コンソメ・塩胡椒で味付けをする。
耐熱皿にいれる。ピザチーズ、パン粉を振りオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。