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簡単　鶏もも肉エリンギのバター醤油炒め

簡単　鶏もも肉エリンギのバター醤油炒めの画像

Description

バター10gで2人分できます

材料 （2人分）

鶏もも肉
2枚
エリンギ
1パック
炒め油
少々
バター(有塩)
10g
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    エリンギは石づきを切り取り、薄切りにする

  2. 2

    肉を一口大に切る

  3. 3

    フライパンに油を薄くひき、肉を中火で蓋をして炒める

  4. 4

    (バターを切っておく)

  5. 5

    肉に大体火が通ったらバターとエリンギを入れて炒める

  6. 6

    全てに火が通ったら、弱火にし、しょうゆ大さじ1をまわしかける

  7. 7

    全体がなじんだら、深めの皿へ移しフライパンに残ったバターをかける　できあがり

コツ・ポイント

しっかり塩味もついてますので、塩なしで大丈夫でした

このレシピの生い立ち

ある方のブログで見かけたレシピをアレンジしました
レシピID : 7769088 公開日 : 24/03/07 更新日 : 24/03/07

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mary35
簡単　鶏もも肉エリンギのバター醤油炒め
by mary35