たっぷりほうれん草とベーコンの温玉パスタ
作り方
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1
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鍋たっぷりのお湯に塩をいれて沸騰させてる
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2
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ほうれん草とベーコンを食べやすい大きさに切る
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3
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ラードでほうれん草とベーコンを塩コショウで炒める
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4
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パスタを表示時間より1分少なめに湯掻く
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5
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茹で上がったパスタを3に入れ、バター・昆布茶粉末・甘醤油・鷹の爪を入れて混ぜ軽く炒める
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6
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お皿に盛り付け、真ん中にくぼみを作り、温泉卵を割り、温泉卵のタレをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
味付けをたくさんするので、湯掻き用の塩は少なめに
このレシピの生い立ち
ほうれん草を久々に食べたくなり、パスタにしたら大量に食べれそうだと思い