スパイシーピカタ トマトバジルソース
作り方
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1
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皮付きの鶏胸肉にガーリックソルト、オールスパイス、ホワイトペッパーを全体にまぶす。
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2
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小麦粉と卵を付け、少し多めのオリーブオイルでソテーする。
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3
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細かく切ったトマトにオリーブオイル、ガーリックソルト、バジルペーストを混ぜ合わせてソースにする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スパイシーなピカタをトマトバジルソースで食べやすく
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皮付きの鶏胸肉にガーリックソルト、オールスパイス、ホワイトペッパーを全体にまぶす。
小麦粉と卵を付け、少し多めのオリーブオイルでソテーする。
細かく切ったトマトにオリーブオイル、ガーリックソルト、バジルペーストを混ぜ合わせてソースにする。