レンジで簡単 生姜 玉ねぎの お肉のタレ
Description
レンジで簡単、玉ねぎと生姜のすりおろしを使った、甘辛いタレです✾
ステーキや焼肉など、お肉料理に(*˙꒳˙*)
ステーキや焼肉など、お肉料理に(*˙꒳˙*)
331ミミイ
材料
（2～3人分）
生姜すりおろし(チューブでもOK)
2カケ分(30g)、チューブなら大さじ2弱くらい
中 1/4個分(50g程)
中 1/4個(50g程)
■
調味料
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
◆味噌
大さじ1
胡椒(お好みで)
少々
作り方
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1
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玉ねぎの半分は、繊維に沿ってスライスする。
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2
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生姜と、残り半分の玉ねぎをすりおろす。
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3
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味噌以外の、
調味料と具材を、深めの耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、
ふんわりとラップをかける。
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4
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レンジ600wで3分チンしたら
レンジから取り出し、味噌を加えて良く混ぜる。
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5
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お好みで、お肉にかけたりタレに使ってください。
写真は、レシピID:7771823の蒸し鶏に絡めました(*ˊ˘ˋ*)
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コツ・ポイント
・レンジから取り出すときは、熱いので
火傷に気をつけてください！
・味噌は、風味が飛ばないように、最後に入れてください。
・お使いの味噌の塩分量にもよるので、味を見ながら味噌を混ぜてください。
火傷に気をつけてください！
・味噌は、風味が飛ばないように、最後に入れてください。
・お使いの味噌の塩分量にもよるので、味を見ながら味噌を混ぜてください。
このレシピの生い立ち
お肉ように、直ぐに作れる本格的なタレを作りたかったので( ˙꒳˙ )✿
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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