アボカドとカニカマのスパゲッティサラダ☆
らぶうさこ
作り方
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1
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お湯を沸かしパスタ用の塩を入れる
パスタを1/4の大きさに手で折って入れる
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2
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パスタの茹で時間より1分長く茹でてザルにあげしっかりと冷ましておく
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3
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アボカドは縦に二つに切る。種を取り皮を剥いて1.5cm〜2cm角に切りボウルに入れる
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4
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カニカマは手で大きめにほぐす
アボカドの入ったボウルに入れる
きゅうりも荒めの千切りに入れる
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5
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冷めたパスタをアボカドのボウルに入れる
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6
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☆印の調味料を全て入れる
なるべくアボカドが潰れないようにして
全体に絡まるようによく混ぜ合わせたら出来上がりです
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コツ・ポイント
1番先にパスタを茹でて冷ましておきましょう。
他の材料は冷めたパスタに合わせて用意します。
食べる直前和えて下さいね。
アボカドが変色してしまうので、うちは食べ切れる量で作ってます。
他の材料は冷めたパスタに合わせて用意します。
食べる直前和えて下さいね。
アボカドが変色してしまうので、うちは食べ切れる量で作ってます。
このレシピの生い立ち
以前に雑誌かレシピサイトで見て、うろ覚えだったのを思い出して作りました。はちみつが砂糖でかんたん酢がすし酢とかだったかな。その辺は自分流にして作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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