美髪を目指す❤︎ふわほろデーツボール

美髪を目指す❤︎ふわほろデーツボールの画像

Description

美髪づくりに優秀な食材を集めた、栄養たっぷりデーツボールです。おからパウダーでふわほろっと柔らかでおいしい◎

材料 (約12個分)

40g
クコの実
10g
大さじ3
無塩ナッツ(アーモンドプードル)
50g
黒豆きな粉
20g
お好みで天然塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    刻んだデーツ・クコを大さじ3の水に浸しておく。約5分〜10分。

  2. 2

    写真

    ナッツは袋に入れて砕くか、フードプロセッサーブレンダーで細かくする。

  3. 3

    写真

    柔らかくなったドライフルーツを練る、または2に入れてブレンダーにかける。
    ※粗くてもOK!

  4. 4

    写真

    すべての材料をボウルに合わせて混ぜる。
    ※一部、固まっていたり粉になっていたりしてもOK。

  5. 5

    写真

    手のひらでぎゅっと押し固めながら3〜4センチ大に丸めて完成!
    ※お好みで小さじ1のカカオパウダーまぶして。

  6. 6

    ※工程写真はすべてナッツを袋で砕いて作ったもの。ゴツゴツでいいから丸めるのが楽チン。ふわっとした中に歯応えがあります。

  7. 7

    ※メイン写真はアーモンドプードルで作ったもの。ふわほろで口当たりがスムース。見た目もなめらかでキレイです。

  8. 8

    ✦基本のデーツボールはこちら!
    「レシピI D:7686165」

コツ・ポイント

・ドライフルーツは糖質が高いのでおからの食物繊維で血糖値スパイクを抑制するのがおすすめ◎

・おからパウダーがなければカカオときな粉を5gずつ増やしても。

・カカオはできればローカカオを。カフェインが少なく栄養豊富です。

このレシピの生い立ち

▶︎髪に良いとされる食材大集合!

・デーツ:亜鉛・ビタミンB6・パントテン酸
・黒豆きな粉:アントシアニン/イノシトール/レシチン
・クコの実:ビタミンABC・鉄分・カロチン
・カカオ:ポリフェノール
・おから:豊富な食物繊維で血糖値対策
レシピID : 7772330 公開日 : 24/03/11 更新日 : 24/03/23

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