小松菜とあさりの卵とじ
タイガー魔法瓶
作り方
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1
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今回は、TIGER IHジャー炊飯器 JPW-S100を使います。
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2
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小松菜は4cm長さに切り、しょうがは細切りにする。
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3
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内なべに煮汁を合わせ、2、あさり（汁と共に）しめじを加え、『調理』メニューでタイマーを10分に合わせ「炊飯」キーを押す。
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4
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できあがったら卵を溶き入れてかるく混ぜ、蓋をして3分おく。
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5
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器に盛りつけ、木の芽を添える。お好みで七味唐辛子をかける。
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コツ・ポイント
卵がゆるい場合は、保温ランプが点灯している状態で「時」キーを押して追加の加熱時間を1～2分に合わせ、「炊飯」キーを押してください。
このレシピの生い立ち
カロリーも控えめの、ヘルシーな1品です。
鮮魚のあさりの場合は、30分ほど砂抜きし、加熱をして殻を外してから調理してください。
鮮魚のあさりの場合は、30分ほど砂抜きし、加熱をして殻を外してから調理してください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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タイガー魔法瓶
