小松菜の野菜炒め
麒麟と龍
作り方
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1
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小松菜は洗って、4センチくらいに切る。にんじん、長芋、さつま揚げ、油揚げも適当に切る
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2
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油多めに熱したら、全てをざっと炒める
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3
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焼肉のタレをかけてざっと混ぜ炒める
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コツ・ポイント
長芋のせい？バター入れてないのにバター風味…美味しい！
このレシピの生い立ち
ナムルに飽きた小松菜をなんとか消費したいところ、先輩に教えて頂いた変わり野菜炒め！
覚え書きの書
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