韓国の給食の味「ソーセージと野菜炒め」
Description
ケチャップ味のソーセージと野菜の炒め物です。
韓国語で「ソヤボックン」と言います。
韓国語で「ソヤボックン」と言います。
材料
(3食分)
作り方
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1
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ウインナーに切れ目を入れてください。
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2
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玉葱は1㎝で切ります、
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3
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ウインナーを炒めてください。
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4
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玉葱、野菜モックスを入れて炒めてください。
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5
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とんかつソースとケチャップを入れます。
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6
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マヨネーズはなしでも大丈夫ですが入れたらもっと柔らかい味になります(好みで^^)。
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7
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赤くなるまでよく混ぜながら炒めてください。
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コツ・ポイント
辛く食べたい場合は、唐辛子ペーストまたはコチュジャンを大さじ1/2入れてください。
このレシピの生い立ち
学校の給食でよく出るメニューです。