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じゃがいもは小さく(縦に4つ切り横に4つ切り)に切る。玉ねぎは薄切り。スナップエンドウは筋を取る。
じゃがいもと玉ねぎは耐熱袋にいれ、レンジ(600w)で3分加熱する。
フライパンに油少々を温め、豚こま、スナップエンドウを軽く炒める。
じゃがいも、玉葱を加えて混ぜ、ウスターソース大さじ1をかけ、蓋をして中火で3分。
混ぜてウスターソース大さじ1をかけ、蓋をして中火で3分。蓋を押さえて揺すって混ぜてる。