生チョコ（コーティングあり）
＊ももちゃん
作り方
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生チョコを入れる型を用意します。クッキングシートをひいたりしましょう。
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2
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まずは中身の生チョコを。
チョコ：生クリーム＝２：１の重さ使います（ました）。
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チョコを細かく砕きます。
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生クリームをあっためます。沸騰しないように。ふつふつくらい。
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5
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温かい生クリームを砕いたチョコにかけて、溶かします。
まぜまぜ。
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とけていい感じになったら容器に流し入れます。
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7
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冷やして固めます。
寝ましょう。
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起きたら仕上げです。
生チョコをカットしましょう。
包丁をお湯であたためてきれいに拭いてから切るといいらいしです。
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これにココアパウダーとか粉砂糖をかけるだけでもGoodな生チョコです。
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バリエーションを増やすためにコーティングバージョンも作ります。
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チョコを細かく砕いて、容器に入れて湯煎して溶かします。
（フライパンにコップとかでいいかも）
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そうしたらサラダ油ほんのちょっぴり入れて混ぜまぜ。
人肌よりちょい冷たいくらいまで冷まします。
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つまようじを刺して、１２で冷めたコーティング用チョコにくぐらせます。
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ちょっとおいてかわかします。
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つまようじを抜いて穴をちょんちょんふさぎます。
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模様とかは、クッキングペーパー筒にしたやつにコーティング用チョコ入れてやりました。
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冷やしたら完成！！！
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コツ・ポイント
チョコには水を入れないこと。これ鉄則。水はいっちゃたチョコも好きですけどね。手作りでしか生まれない産物、みなさんは好きですか？
このレシピの生い立ち
ホワイトデーなので作りました。生チョコをちゃんと作ったのは初めて。楽しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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＊ももちゃん
