えのきの豚ロース巻き
♡♡スヌーピー♡♡
作り方
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1
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えのきは根元を切り落とす
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2
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豚ロースを広げてえのきを巻く
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3
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塩コショウを振り、片栗粉をまぶす
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4
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サラダ油をひいて焼き色がつくまで中火で焼く
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5
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水大さじ1を入れ蓋をして蒸し焼きにする
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6
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水分が無くなっているのを確認し、焼肉のタレを絡めたら完成
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コツ・ポイント
しっかりと蒸すことで中まで火が通ります
このレシピの生い立ち
お弁当レシピを考えていたら
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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♡♡スヌーピー♡♡
