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焼き鶏チャーシューのマヨマスタード

焼き鶏チャーシューのマヨマスタードの画像

Description

おつまみにもなるし
メイン料理にもなる
鶏チャーシューです。

材料

ブロッコリー
適量
鶏チャーシュー
8枚
オリーブオイル
大さじ半分
マヨネーズ
大さじ1
粒マスタード
小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏チャーシューを作り
    1センチぐらいの厚さに切る

  2. 2

    ブロッコリーは、小房に分け
    下茹でして湯切りする

  3. 3

    フライパンに、オリーブオイルを熱しチャーシューをこんがりと焼色をつけて皿にブロッコリーと一緒に盛る

  4. 4

    マヨネーズと粒マスタードを混ぜてのせる

コツ・ポイント

粒マスタードの量は好みで調整してね

このレシピの生い立ち

鶏チャーシューを作りストックした残りで
作りました。粒マスタードとマヨネーズで
洋風感になるし、キャベツの千切りを添えても
美味しいですよ。
レシピID : 7778131 公開日 : 24/03/18 更新日 : 24/03/18

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ドナルドみち
焼き鶏チャーシューのマヨマスタード
by ドナルドみち