そばがき♪
Description
蕎麦がきは蕎麦を打つより簡単!お蕎麦の香りが手軽に味わえますよ~^^
そば粉が手に入ったら是非♪
そば粉が手に入ったら是非♪
材料
(二人分)
作り方
コツ・ポイント
泡だて器は頑丈な物を使いましょう。
そば粉によって出来上がりのかたさがが違います。
手順2で柔らかそうなときは少し粉を足してもいいです。
そば粉によって出来上がりのかたさがが違います。
手順2で柔らかそうなときは少し粉を足してもいいです。
このレシピの生い立ち
うちってじいちゃんがよく蕎麦を打つんです。めんどくさい時はそばがきも作ります^^
そばがきってお蕎麦を打つより簡単♪
蕎麦の香りが味わえますよ~^^
そばがきってお蕎麦を打つより簡単♪
蕎麦の香りが味わえますよ~^^