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れんこんを3mm幅の銀杏切りにして水にさらしおく。
にんじんを5mm幅の千切りにする。
熱したフライパンにごま油を入れ、水気を切ったれんこんとにんじんを中火炒める。
野菜に火が通ったら、調味料*を加えて水分を飛ばすように炒めていく。
汁気がなくなったらお好みで白胡麻を加えて炒める。
作っていただきありがとうございます♪ ご飯の進むきんぴらは私の好物です(*´꒳`*)
作っていただきありがとうございます! お弁当に入れると彩りが出ていいですよね(*´꒳`*)