レンジで簡単！小松菜ともやしの和風ナムル

小松菜は根元を切って、3～4cm長さに切る。

耐熱ボウルに小松菜、もやしを入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで2分30秒加熱する。

水気を切って粗熱をとり、ごま油、しょうゆ、酢、塩、かつおぶし、白ごまで和える。