モチッと美味しい【細切り大根で大根もち】

大根は皮を剥いて細切りにする。

ボウルに●と共に加えてしっかりと混ぜ合わせ、◯も加えて混ぜる。

フライパンを中火で熱してバターを加え、バターが溶けたら2を加えて平らに広げる。

蓋を外して裏返し、こんがりと4〜5分焼く。

器に盛り、好みで■を合わせた物を添える。