長芋とこんにゃくのバター醤油炒め
作り方
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1
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長芋とこんにゃくは細切りに。
スナップエンドウは斜め切りに。
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2
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フライパンにバター投入。
こんにゃくを炒める。
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3
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スナップエンドウを投入。軽く炒めて、長芋を投入。
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4
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バター以外の調味料を投入し、混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
今回はスナップエンドウを使用しましたが、アスパラやいんげん等でも◎
このレシピの生い立ち
もう一品という時に。時短レシピ。
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長芋とこんにゃくは細切りに。
スナップエンドウは斜め切りに。
フライパンにバター投入。
こんにゃくを炒める。
スナップエンドウを投入。軽く炒めて、長芋を投入。
バター以外の調味料を投入し、混ぜ合わせる。