流行りのハチミツ紅茶Deシフォンケーキ
Description
#卒業#お花見#入園#入学#祝い#誕生日#パーティー#集まり#デザート
シフォンケーキを優しい甘さハチミツ紅茶仕上げに♪
シフォンケーキを優しい甘さハチミツ紅茶仕上げに♪
材料
(6人分)
シフォン型5号15cm
1台
はちみつ紅茶ティーパック
1個
下記1個分
サラダ油
大さじ1
大さじ3
◯狭山茶パウダー
小さじ1/2
70g
小さじ1/2
卵L玉(卵白/卵黄に)分ける
←1個を
上記1個分
●グラニュー糖
60g
作り方
-
-
2
-
今回は頂き物の
はちみつ紅茶を使用しました。
-
-
-
3
-
卵黄、を溶き
はちみつ紅茶を加え良く混ぜるサラダ油を加え
更に混ぜる
-
-
-
4
-
ホットケーキMix、狭山茶パウダー、ベーキングパウダーをザルで振るい上記に
加え牛乳を入れ更に良く混ぜる
-
-
-
5
-
混ぜると生地が柔らかく成りますが
この後にメレンゲと
合わせるので平気です。
-
-
-
6
-
メレンゲを1/3入れ
ゴムべらで切り混ぜる。
★この時はガンガン混ぜて大丈夫です【犠牲の卵白】
-
-
-
7
-
今回はダイソー100均
シフォン型を使用
-
-
-
8
-
シフォン生地を
シフォン型を回しながら
全体的に均一に流して
空気抜き5回位して
-
-
-
9
-
オーブン170度35分〜
焼く
-
-
-
10
-
瓶などに
焼けたシフォンケーキを
逆さまにして粗熱を取り
出来上がり~♪
-
-
-
11
-
型から外して
皆でワイワイ
6等分にして食べました。
【写真、取り忘れ残念】
-
コツ・ポイント
出先に持参したので
今回はシンプルに
そのまま食べましたが
家などでは
生クリーム
アイスクリーム
チョコ
フルーツなど盛り付けも
親子で楽しんで下さい
┏(^0^)┛┏(^0^)┛┏(^0^)┛
今回はシンプルに
そのまま食べましたが
家などでは
生クリーム
アイスクリーム
チョコ
フルーツなど盛り付けも
親子で楽しんで下さい
┏(^0^)┛┏(^0^)┛┏(^0^)┛
このレシピの生い立ち
友達、親子でカラオケ持ち込みOKな
所にデザートとして作り持参しました
〜皆〜喜んでくれてハチミツ紅茶の話しでママ友達と盛り上がりました♪♪HAPPY♪Time♪♪に
所にデザートとして作り持参しました
〜皆〜喜んでくれてハチミツ紅茶の話しでママ友達と盛り上がりました♪♪HAPPY♪Time♪♪に