簡単！切干大根のマヨネーズ醤油麹和え
Description
火を使わない！10分でできる時短料理です！
栄養士ちぃの糀レシピ
作り方
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1
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切り干し大根は水に１０分ほどつけて戻し、水気をきる
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2
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きゅうりは千切りにして塩でもみ、しんなりしたら、水気をよくきる
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3
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ボウルに①の切り干し大根をほぐしながら加え、②のきゅうり、ツナ缶を加えaを入れよく混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
醤油麹がない場合は、醤油をお使い下さい♪
きゅうりを塩もみする時、ビニール袋に入れてすると簡単ですよ♩
すぐに食べない場合やお弁当に入れる場合は、切り干し大根をさっと茹でてからお使い下さい。
きゅうりを塩もみする時、ビニール袋に入れてすると簡単ですよ♩
すぐに食べない場合やお弁当に入れる場合は、切り干し大根をさっと茹でてからお使い下さい。
このレシピの生い立ち
すぐにできる副菜を作りたくて。
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