納豆おはぎの画像

Description

納豆おはぎは,もち米によく絡んで 箸休めに最適です♪子供が,大好きな 納豆で簡単に作れますよ。

材料 (2個分)

作り方

  1. 1

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    炊き上がったもち米を半殺しにしたら 45gほどに コソッと丸めましょう。

  2. 2

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    ひきわり納豆に醤油を入れてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

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    そこへ先ほどのもち米を入れて優しく絡めれば完成です。

  4. 4

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    大葉を添えて食べても美味しいです。

  5. 5

    追記 もち米は、洗って 一合に対して水は,寿司めしの水分量で炊き上げました。

コツ・ポイント

もち米を丸めるときは ふわっと丸めるのが,コツ〜丸めると言うより 手でコソッと取り分ける程度です。

このレシピの生い立ち

山形出身の母が,昔から作っていたおはぎです。もちろんあんこ きな粉も作りますが,納豆おはぎで育った私は,お嫁に来ても作って食べています。
レシピID : 7780570 公開日 : 24/03/20 更新日 : 24/03/20

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