餃子 玉ねぎ麹でつくるの画像

Description

自分好みの餃子の味に

材料 (4人分)

350g
2/3束
ニンニク
2片
すりおろし生姜
2片
醤油
小さじ1
大さじ1.5
32枚
玉ねぎ麹
大さじ1強
ごま油
小さじ1弱

作り方

  1. 1

    キャベツ、ニラ、ニンニクをみじん切り
    うちはブンブンチョッパーで

  2. 2

    全ての材料を混ぜる

  3. 3

    写真

    餃子の皮で包む
    わたしは面倒なので棒状にします

  4. 4

    フライパンに半分のせて100ccほどの水を入れて蓋をして強火で水が無くなるまで焼いて出来上がり

  5. 5

    酢と塩とラー油で食べるのおすすめ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

色んなレシピ見ながら自分好みに
レシピID : 7781314 公開日 : 24/03/21 更新日 : 24/03/21

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