シャキシャキ!食べる玉ねぎドレッシング

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Description

サラダはもちろん、カルパッチョやお肉にも相性抜群な万能ドレッシングです!

材料

1玉
お酢
100cc
オリーブオイル
大さじ2
砂糖
小さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをあらみじん切りにし、10分ほど水にさらして辛味を取る。

  2. 2

    写真

    玉ねぎの水をよく切り、タッパーや瓶など清潔な保存容器の中に入れる。

  3. 3

    写真

    お酢、オリーブオイル、砂糖、ブラックペッパーを入れてよく混ぜる。

  4. 4

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    冷蔵庫で1晩寝かせたら完成です!
    色々な料理にかけて召し上がれ

コツ・ポイント

味見して好みの量で調節してください
冷やすとオリーブオイルが固まるので食べる前に軽くレンチンするとちょうどいいです

このレシピの生い立ち

おばあちゃんがよく作ってくれて美味しかったので
レシピID : 7781917 公開日 : 24/03/22 更新日 : 24/03/22

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