超簡単豚かたまり肉のチャーシュー鍋放置
Description
手間も調味料も少ない。鍋に一晩放置するだけ。
mary35
材料
（2人分）
作り方
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1
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肉を半分に切ります
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2
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耐熱袋2枚に調味料をみりん・めんつゆ各大さじ1としょうが2cmずつ入れて袋を揉みます
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3
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2に肉を入れて空気を抜いて口をかたく閉めて30分から1時間涼しいところに置きます
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4
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大きな鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、沸騰したら3の袋2個を鍋に入れます
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5
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4を入れ再び沸騰したら蓋し、火を止めます
一晩放置すればできあがり
※蓋は絶対に開けないでください
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コツ・ポイント
※夏は不可です
煮汁を千切りキャベツにかけると、いい付け合わせになります
煮汁を千切りキャベツにかけると、いい付け合わせになります
このレシピの生い立ち
とっても簡単＊ローストポーク
6256595
参考にして何度も作っています 感謝
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参考にして何度も作っています 感謝
