グリルで簡単 おいしい 手作り 干し芋

グリルで簡単 おいしい 手作り 干し芋の画像

Description

たくさん食べたいのに、市販ものは数が少なく満足感が得られませんでしたので考案。

材料

2から3本
300ml
 

作り方

  1. 1

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    美味しそうなさつまいもを準備します。

  2. 2

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    炊飯器に2〜3本が適量

  3. 3

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    お水を300ccほど入れ、普通に炊飯スイッチをオン。

  4. 4

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    炊飯終了後ザルにあげ、触れる程度まで温度が下がったら皮を剥いて5mmくらいの厚さにスライスします。

  5. 5

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    グリルに並べて弱火で焼く。
    5分ほど焼いたら裏返して更に5分。これを繰り返し、いい焼き色になればできあがり。

  6. 6

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    できあがり。
    たくさんお召し上がりください。

コツ・ポイント

以前はオーブンで焼いていましたが、中心部と周りでは焼きムラが出来うまく焼けませんでした。そこでお手軽にグリルを使ったところ、ムラなく手軽にできました。
市販のものには少々劣りますが、子供が多い我が家にはたっぷり食べられて大満足です。

このレシピの生い立ち

外で干してみたり、オーブンを試したり試行錯誤してお手軽にグリルに落ち着きました。
レシピID : 7783735 公開日 : 24/03/24 更新日 : 24/03/24

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