あの油淋鶏ソースが美味い！油淋豆腐
tacci’s
作り方
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1
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厚揚げ絹豆腐をお好みの大きさに切る
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2
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タレを作る。
レシピのを混ぜるだけ
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3
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厚揚げに片栗粉を軽くまぶして揚げる
揚げ焼きで良いですよ
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4
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盛り付ける
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5
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豆腐の衣の片栗粉が美味しい油淋鶏を程よく纏わりつかせ、豆腐料理なのに
味わい深い料理に！
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コツ・ポイント
シンプルな工程の料理だが、厚揚げ豆腐とは違うアプローチのアレンジレシピ
このレシピの生い立ち
研究中
揚げ出し豆腐？豆腐のジョ？いやいや、食べ応えNo.1のアレンジレシピ
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tacci’s
