豆腐ハンバーグ
お菓子ヲタク
作り方
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1
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豆腐とひき肉を混ぜる（ゴムベラでもいい）
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2
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玉ねぎと卵を入れて混ぜる
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3
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他の材料を全部入れる
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4
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形を整えてフライパンに入れる
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5
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焦げ目が着くまで中火で焼く
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6
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両面焦げ目が着いたら水を大さじ2くらい入れ、蓋をしめる
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7
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水分が飛びフライ返しで押して赤い汁が出てこなくなったら完成！
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8
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ソースの材料を全て混ぜハンバーグにソースをかけたら完成
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コツ・ポイント
しっかり焼けば誰でも美味しくできます！
このレシピの生い立ち
豆腐の期限が切れかけてたので豆腐消費のために作りました〜！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
お菓子ヲタク
