イカ明太フライドポテト

フライパンにバターを入れ、温め溶かします。フライドポテトを冷凍のまま入れ、中火でこんがり焼いていきます。

こんがりしてきたら弱火にして、イカ明太を投入して混ぜ合わせます。

イカ明太の色が変わってきたら、コショウを振り、混ぜ合わせてからお皿に盛ります。

今回使ったイカ明太はこれ。