材料少なめ◆簡単豆腐ハンバーグ
Description
子どもパパも爆食べ!豆腐で柔らかハンバーグ
材料
(ミニハンバーグ15個前後)
作り方
コツ・ポイント
◆フライパンで捏ねるので洗い物少なめ。
◆焼き麩は片手でがっしり掴んで。
◆焼き麩は事前にプロセッサーや棒で砕いてもOKですが
指先で潰すだけで十分。
◆豆腐を水切りしない場合は、焼き麩や粉の量を増やして調整を。
◆ソースはあるもので。
◆焼き麩は片手でがっしり掴んで。
◆焼き麩は事前にプロセッサーや棒で砕いてもOKですが
指先で潰すだけで十分。
◆豆腐を水切りしない場合は、焼き麩や粉の量を増やして調整を。
◆ソースはあるもので。
このレシピの生い立ち
洗い物&煮沸が面倒だったのでフライパンで全て混ぜるようになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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