椎茸の唐揚げ
Description
小ぶりの椎茸が道の駅で売ってたので、唐揚げにしました。
クックZNN0MR☆
作り方
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1
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椎茸は食べやすい大きさに切って、ボールに入れて麺つゆをかけておく。
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2
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下味をつけた椎茸のボールに片栗粉を入れて揚げていく。
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3
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フライパンにサラダを入れて、片栗粉をつけた椎茸を揚げて出来上がりです。
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コツ・ポイント
椎茸に下味を漬けてさっと揚げ焼き風にしてください。
このレシピの生い立ち
採りたての椎茸なので、さっと揚げ焼き風でレモンを絞ってたべました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックZNN0MR☆
