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舞茸　炊き込みご飯

舞茸　炊き込みご飯の画像

Description

炊き込みご飯って　夏場はすぐ傷んでくるから
寒い時期に　よく作ります(^^)

材料 （2合分）

米
2合
めんつゆ　料理酒
大さじ2
砂糖
小さじ1
塩
１つまみ
干し椎茸
5〜6枚
水
適量
 
舞茸
1パック
油揚げ
1枚
鶏もも
50グラム

作り方

  1. 1

    写真

    米を研ぎ　めんつゆ　酒　塩　砂糖　干し椎茸をくだいて入れてから
    水を分量より少なめに入れる

  2. 2

    写真

    舞茸　上部は一口サイズに
    　　　下部は短冊切り
    油揚げ　細切り
    鶏もも　さいの目切り

  3. 3

    写真

    炊飯器　スイッチ・オン

    完成！

コツ・ポイント

舞茸からも水分出るので　
気持ち　水少なめに…(*^^*)

このレシピの生い立ち

舞茸大好き(^^)お子様の為に…
レシピID : 7786107 公開日 : 24/03/27 更新日 : 24/03/28

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