レンジでほったらかしカレー★
Description
レンジにお任せで作るカレー。香味野菜&スパイスをプラスで、おいしいオトナのカレーがカンタンに完成♪
yunachi30
材料
（4人分）
200g
200g(中1個)
100g(小1本)
100g(小1～2節)
にんにく(みじん切り)
1かけ分
生姜(みじん切り)
1かけ分
400cc
赤ワイン
100cc
固形カレールー
4～5皿分
(あれば)ガラムマサラ
小さじ1/2～1
小さじ1
作り方
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1
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耐熱ガラスボール(直径25cm)にすべての材料を入れて、ざっと混ぜる。
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2
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ふわっとラップをして、電子レンジ600w15分。
全体をかき混ぜて、追加10分加熱
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3
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Panasonicのオーブンレンジ【Bistro】は、【カレー】でOK
※ NE-BS1600【メニュー番号129】
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4
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ルーを溶かすように全体をかき回して完成。
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コツ・ポイント
具材の重量は全体で600gを目安にしてください。
加熱時間の目安は、重量100g=2分(レンジ600w)、具材+水1100g=22分を想定しています。
食材は火が通りやすいようにすべて薄切りに。
加熱時間の目安は、重量100g=2分(レンジ600w)、具材+水1100g=22分を想定しています。
食材は火が通りやすいようにすべて薄切りに。
このレシピの生い立ち
電子レンジの取り扱い説明書に記載されていたレシピをアレンジ。溶けやすいじゃがいもの代わりにレンコンを入れて、すべての食材を火が通りやすい薄切りにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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