手羽元の唐揚げ風揚げ焼き
cat☆cat
作り方
-
-
1
-
手羽元を、包丁かハサミで開き、大きなボールに入れる。
-
-
-
2
-
市販の水で溶くタイプの唐揚げ粉に水を入れて混ぜる。
-
-
-
3
-
②を①に入れて揉み込んで、５分置く。
-
-
-
4
-
フライパンに大さじ３の油を入れ、③を骨を上にして焼く。
-
-
-
5
-
両面、揚げ焼きにしたら完成。
-
コツ・ポイント
手羽元に切り込みを入れる事で火が通りやすく、骨を外しやすくします。
このレシピの生い立ち
いつもの唐揚げと違うのが食べたくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
cat☆cat
